"Радость с большими калориями"
Говорят. что шоколад - гормон радости. В современном обществе можно сказать, что любые сладости – это гормон радости. А так ли полезен ли этот гормон? Сколько энергии получает организм при употреблении сладкого?
Энергия, содержащаяся в еде, считается тепловой, поскольку как раз тепло и выделяется в нашем организме, когда пища вступает в реакцию с кислородом. При полном «сгорании» пищи выделяются также вода и углекислый газ. Такая реакция горения в нашем организме, называется метаболизмом.
Многие же потребляют больше калорий, чем нужно, и эти лишние калории – то есть калории, не используются в виде энергии, - откладываются у них в виде жира.
Ожирение представляет собой серьезную проблему, вызывающую у медиков большую тревогу. Отчасти эта проблема вызвана тем, что дети не имеют представления о том, сколько калорий содержится в съедаемых ими пищевых продуктах, а в частности в сладостях, которые они очень часто и в больших количествах употребляют в пищу. Если мы будем лучше представлять себе, сколько энергии мы потребляем и как действует эта энергия, которую мы получаем, включая в свой рацион сладкое, то мы сможем предотвратить проблемы со здоровьем.
Говорят. что шоколад - гормон радости. В современном обществе можно сказать, что любые сладости – это гормон радости. А так ли полезен ли этот гормон? Сколько энергии получает организм при употреблении сладкого?
Энергия, содержащаяся в еде, считается тепловой, поскольку как раз тепло и выделяется в нашем организме, когда пища вступает в реакцию с кислородом. При полном «сгорании» пищи выделяются также вода и углекислый газ. Такая реакция горения в нашем организме, называется метаболизмом.
Многие же потребляют больше калорий, чем нужно, и эти лишние калории – то есть калории, не используются в виде энергии, - откладываются у них в виде жира.
Ожирение представляет собой серьезную проблему, вызывающую у медиков большую тревогу. Отчасти эта проблема вызвана тем, что дети не имеют представления о том, сколько калорий содержится в съедаемых ими пищевых продуктах, а в частности в сладостях, которые они очень часто и в больших количествах употребляют в пищу. Если мы будем лучше представлять себе, сколько энергии мы потребляем и как действует эта энергия, которую мы получаем, включая в свой рацион сладкое, то мы сможем предотвратить проблемы со здоровьем.
